Unsere Produktionsabteilung hat Produktionserfahrung mit Kundenfeedback kombiniert und Experten im Labor auf der Grundlage von Produktionserfahrung konsultiert, um zu verstehen, welche Maßnahmen Sie ergreifen sollten, um die Sicherheit Ihrer Töpfe und Pfannen zu gewährleisten und auch in den nächsten Jahren noch perfekte Eier braten zu können. Hier sind einige Maßnahmen, die Sie ergreifen können, um die Lebensdauer Ihres antihaftbeschichteten Kochgeschirrs zu verlängern.
1. Vermeiden Sie die Verwendung von Metallutensilien.
Metall kann die Antihaftbeschichtung zerkratzen oder beschädigen, sodass Lebensmittel daran kleben bleiben und das Kochgeschirr schwer zu reinigen ist. Außerdem sollten Sie keine kleinen Teile der Beschichtung verschlucken. Sobald die Oberfläche des Kochgeschirrs beschädigt ist, müssen Sie es entsorgen. Um dies zu vermeiden, ersetzen Sie Spatel und Utensilien aus Metall durch solche aus Silikon, Kunststoff oder Holz – sie beschädigen Ihre Töpfe und Pfannen nicht.
2. Stapeln Sie Töpfe und Pfannen mit hitzebeständigen Matten.
Der Boden eines Topfes kann die Kochfläche eines anderen Topfes zerkratzen. Wir möchten Sie eindringlich daran erinnern, dass das Stapeln von Töpfen und Pfannen oder das Platzieren eines Deckels in einem Topf zum Erlöschen der Garantie führen kann. Wenn kein Platz vorhanden ist und das Stapeln notwendig ist, legen Sie bitte hitzebeständige Matten, Geschirrtücher oder andere weiche Stoffe zwischen die Töpfe und Pfannen, um die Kochflächen zu schützen.
3. Vermeiden Sie die Verwendung von Kochsprays.
Kochsprays haben einen niedrigeren Brennpunkt als Butter oder Öl und können klebrige Rückstände auf der Pfanne hinterlassen, die sich nur schwer entfernen lassen. Wir möchten Sie ernsthaft daran erinnern, dass die Verwendung von Kochspray auf einer Antihaftbeschichtung zum Erlöschen Ihrer Garantie führt. Wenn Sie es vorziehen, vor dem Kochen ein wenig Öl auf die Pfanne zu sprühen, füllen Sie Ihr bevorzugtes Pflanzen- oder Olivenöl in die Sprühflasche.
4. Erhitzen Sie antihaftbeschichtetes Kochgeschirr nicht, wenn es leer ist.
Im Gegensatz zu Kochgeschirr aus Gusseisen oder Aluminiumguss, das den hohen Temperaturen standhält, die zum Grillen von Steaks erforderlich sind, kann das Erhitzen einer leeren Antihaftpfanne oder eines Topfes die Beschichtung beschädigen und ihre Lebensdauer verkürzen. Darüber hinaus kann eine überhitzte Pfannenoberfläche Rauch erzeugen, der für Ziervögel giftig und für Menschen schädlich ist.
5. Tauchen Sie heiße Töpfe und Pfannen nicht in Wasser.
Dies ist besonders wichtig bei antihaftbeschichtetem Kochgeschirr. Aufgrund des Prinzips der thermischen Ausdehnung und Kontraktion zieht sich der Körper des Kochgeschirrs schnell zusammen, was zu Verformungen, Rissen oder feinen Rissen führen kann. Sobald das Kochgeschirr verformt oder gerissen ist, wird es gefährlich. Darüber hinaus kann der erhebliche Temperaturunterschied große Mengen Dampf erzeugen, und wenn sich Öl oder andere brennbare Substanzen auf der Oberfläche des Kochgeschirrs befinden, können sich diese Substanzen mit dem Dampf verbinden und über längere Zeit schädliche Dämpfe bilden. Wir möchten Sie dringend daran erinnern: Lassen Sie die Pfannen und Töpfe vor dem Reinigen vollständig abkühlen.
6. Reduzieren Sie die Häufigkeit, mit der Sie antihaftbeschichtetes Kochgeschirr in die Spülmaschine geben.
Dies gilt insbesondere für Keramiktöpfe und -pfannen mit abnehmbarem Griff, auch wenn sie als spülmaschinenfest gekennzeichnet sind. Wir können Ihnen sagen, dass nicht alle Geschirrspülmittel gleich sind. Hohe Temperaturen und scharfe Reinigungsmittel können die Antihaftbeschichtung und die Außenseite des Topfes beschädigen. Wenn die Spülmaschine sehr hohe Temperaturen oder scharfe Reinigungsmittel verwendet, kann dies dazu führen, dass die Antihaftbeschichtung austrocknet. Obwohl die gelegentliche Verwendung der Spülmaschine Reinigungszeit spart und praktischer ist, empfehlen wir das Spülen von Keramiktöpfen und -pfannen mit der Hand, um eine schonendere und effektivere Pflege zu gewährleisten.
7. Reinigen Sie die Pfanne sorgfältig.
Antihaftbeschichtetes Kochgeschirr ist sehr leicht zu reinigen, daher testen wir es nicht mehr im Labor auf seine Reinigungsfreundlichkeit. Vermeiden Sie die Verwendung von Scheuerschwämmen oder -pads, da diese die Oberfläche der Pfanne zerkratzen können. Alles, was Sie brauchen, ist ein normaler Schwamm, Seife und Wasser. Vereinfachen Sie den Reinigungsprozess nicht zu sehr. Wenn Sie feststellen, dass das Kochgeschirr stark verfettet ist, tragen Sie eine Paste aus Backpulver und Wasser auf, lassen Sie sie 24 Stunden einwirken und spülen Sie sie dann ab. In den meisten Fällen werden dadurch die Antihafteigenschaften bis zu einem gewissen Grad wiederhergestellt. Vermeiden Sie außerdem die Verwendung von Papiertüchern zum Reinigen von antihaftbeschichteten Pfannen, da diese Speisereste hinterlassen können, die bei erneuter Verwendung dazu führen können, dass die Pfanne raucht und verbrennt.
Es ist unbestreitbar, dass sich die Oberflächen Ihrer Töpfe und Pfannen mit der Zeit abnutzen, unabhängig von der Beschichtung oder dem Material, insbesondere wenn Sie nicht vorsichtig damit umgehen. Achten Sie daher auf die Art der verwendeten Kochutensilien, das Öl zum Kochen, die Art der Reinigung der Töpfe und Pfannen und natürlich die Pflegemethoden. Wenn Ihre Töpfe und Pfannen irreparabel sind und Sie nach neuen suchen, lesen Sie bitte unsere Auswahl an antihaftbeschichtetem Kochgeschirr.
